• 野菜洗いの専用水 ベジセーフ

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有機栽培で作られた野菜なら、洗わなくても大丈夫?

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スーパーから買ってきた野菜。土や泥がついているわけでもなく、最近はきれいな状態で売られているものがほとんどです。 それでも調理の前には必ず洗う!という方は多いはず。なぜならそれは、 汚れを落とす目的の他に「農薬を落とさな […]

野菜用洗剤の効果や安全性は?洗剤で洗っても本当に大丈夫!?

野菜用洗剤1

食の安全への意識が高まる中、ここ数年で良く目にするようになった「野菜用洗剤」。実際に使われている方も多いのではないでしょうか。なぜ野菜を洗剤で洗うようになったのか、その効果や安全性は?など、今回は野菜用洗剤についての色々 […]

実はNGだった!?食後のフルーツが身体に与える悪影響とは?

食後のフルーツ

“食後”といえば「デザート」や「フルーツ」が思い浮かびますが、実際にそういう習慣があるという人も多いのではないでしょうか。あるいは外食などでも食後にフルーツが出されることが多く、特に何の疑いもなく食べて来たという人がほと […]