東京慈恵会医科大学附属病院
栄養部課長 濱 裕宣 先生
栄養学の観点から野菜は皮ごと食べるべきです!ベジブロスの調理へも最適。
濱先生監修本 「その野菜9割の栄養捨ててます」にて、ベジセーフの重要さに気づく!
※ベジブロスとは、野菜のヘタ・皮・タネなどをコトコトと煮こんで作る野菜のだしです。
※ベジブロスとは、野菜のヘタ・皮・タネなどをコトコトと煮こんで作る野菜のだしです。
学校法人 服部学園 服部栄養専門学校 校長
服部 幸應 先生
食で身体はつくられるので、
身体の為にも下処理として
ベジセーフは欠かせません。
医療法人社団 医献会 辻クリニック理事長 辻 直樹 先生
ベジセーフは化学物質を使用せず、安全にかつ確実に食品表面に残留する農薬などの化学物質を取り除いてくれます。
料理研究家
もりくみこ(くみんちゅ)
ベジセーフは農薬の除去だけでなく、野菜の鮮度を保持する働きもあるので、正直、これで野菜を洗ってからは、子供たちの食いつきが違います。
各メディアでも取り上げられ話題沸騰中!
TJMOOK『医者が教える ひざ・腰・背中の効く治療、効かない治療』
宝島社2020年9月号に掲載
2020年10月7日(水) 5:30〜6:00 ラジオ
ランドリンク代表の蓮見知章がFM横浜の人気ビジネス情報番組「仕事が楽しくなり、緒戦したくなるラジオ」にゲスト出演
2020年1月 テレビ
「いいものショッピング〜」
2020年10月 テレビ
「CSインフォマ」
学校給食・保育園・焼肉屋・そば屋など、
ベジセーフは現在、様々な自治体や施設にてご利用を頂いています。
(財)岩手県学校給食会において、ベジセーフを採用承認頂き、現在本格導入に向けてどの場面での使用が最適か等の検証を行っております。
ジブリ給食アリエッティのほうれん草スープにも、ベジセーフが使われています! 盛岡市立太田東小学校では、2020年6月23日にジブリを題材とした給食が提供されました。その際の給食調理にベジセーフが使用され、食材本来の美味しさを追求しながら、安心安全にも徹底した給食を作ることが出来ました。
「まる29(焼肉店)」、「肉一凛宮(会員制焼肉店)」では肉、米、野菜などに、
「総本家 更科堀井(麻布十番本店)」ではネギにご使用いただいています。
食の雫(香川県の料亭)では、自家製酵素ジュースの果物洗浄にご使用いただいてます。
東急ハンズやLoftなどの百貨店にてトークショーや実演販売を行っております。
他国の基準と比べると農薬使用量の多い日本、近年では、子供の疾患(アトピー、学習障害など)の原因と一つともいわれています
皮には免疫力を上げる栄養が豊富に含まれています。でも皮についた汚れや菌は心配・・・
ベジセーフで洗うと汚れや菌をスッキリ落としてくれるから皮の栄養まで、まるごと美味しく頂けます
えぐみが無く、舌触りの良い野菜の味は鮮明で、甘みや、香りが際立ちます。ベジセーフで洗うと「野菜嫌いで食べなかった息子が食べるようになった」と沢山のお声を頂くくらい、素材本来の味を実感いただけます
大切な家族に
美味しく食べてほしいから
ベジセーフで
野菜を
洗いましょう
食べるものを安心して洗えるということにこだわり、
ベジセーフは「純水」と食品製造にも使用される「炭酸カリウム」のみで作りました。
日本は農薬使用量世界第3位
近年増加する疾患は、農薬などの化学物質が原因の一つといわれています
(学習障害、アトピー、アレルギーetc. )
▲グラフ:各国の農薬使用量
参考資料:国際連合食糧農業機関(FAO)データベースFAOSTAT 2013年8月
ベジセーフは還元力の高い「還元型アルカリバブル電解水酸化(劣化)から守り、
シャキシャキの状態を楽しめます。
もぎたてのような美味しさを食卓に
近年増加する疾患は、農薬などの化学物質が原因の一つといわれています
(学習障害、アトピー、アレルギーetc. )
水道水で洗ったレタス
ベジセーフで洗ったレタス
ベジセーフで洗ったレタスと、水道水で洗ったレタスを水切りして常温で24時間放置した状態
付け置きして洗う必要がないから、栄養素はそのまま!
皮を使ったベジブロス調理にもおすすめ
栄養分流出確認試験
(一般社団法人・日本食品分析センターによる試験結果)
スーパーの野菜についた細菌、この時期不安なウイルスも一緒に洗い流します。
塩素系のように菌やウイルスを殺すことなく、「洗い流し」て除去させるのため、大切な細胞も傷つけません。
食べるものに“ちょうどいい衛生対策”として活用いただけます。
定期購入コースをお申し込み頂いた方は送料無料でお届け致します。
通常価格 4,875円が初回は2,700円。2回目以降もずっと20% OFFでお届けします。
解約・休止・お届け日いつでも変更可能です。
ベジセーフ400mlスプレータイプ(中身あり)、鮮度長持ちパック、まとめ洗い用軽量カップ、説明ガイドセット、洗い比べチェックシート
商品が合わない場合は、ご購入より20日間以内のお問い合わせで商品代金を返金いたします。
※初回お届け分のみ適応
※ご購入日より20日間以内にお電話もしくはメールにてご連絡下さい。
※ボトルをご返送下さい。(返送料金はお客様ご負担となります)弊社への到着確認が取れ次第、商品代金から振り込み手数料を差し引いた額を返金させて頂きます。
食べるものを「安心して洗える」事にこだわり自然由来の成分だけを使用、安心して食品に使用していただけます。99.9%の純水と0.1%のカリウムを使用したアルカリイオン水素水が汚れを素早く除去!
食材洗いに適したpH(ペーハー)でスルッと素早く落とす
汚れ(農薬、ワックス、防カビ剤など) に素早く浸透し剥がし落とします。
3人家族 約3日分の野菜・果物を半分づつに分け、片方は「水道水」、もう一方は「ベジセーフ」で農薬除去の比較試験を行ったところ、「ベジセーフ」は「水道水」よりも20倍以上の農薬が除去ができることが分かりました。
敏感肌パッチテストクリアだから毎日使える
一般的な化学物質の混合で作ったアルカリ性剤は人体に刺激が強いとされています。
ベジセーフは独自の【電気分解】の製法でph(ペーハー)を引き上げている【還元型アルカリバブル電解水】ので、 環境に良いのはもちろん、小さなお子様に触れても安心です。(敏感肌パッチテストクリア済み)
スーパーの陳列時についた菌もすっきり洗い流し
ベジセーフのアルカリ性の力で、汚れと一緒に菌まで落とすので購入した食材を保存する前に洗うのがオススメ!
それぞれ30秒後に細菌の数を調査した結果こんなにも差がでました!
洗浄前
ベジセーフで洗浄後
<テスト環境> 室温:約18℃、水温:約12℃、ベジセーフ:ph11.5
お米やお肉、お魚、生鮮食品にも使用していただけます!
山田まりや さん
23歳で体調を大きく崩しマクロビオティック、薬膳、漢方、スーパーフードなどの資格を取得して病を克服した経験から講演会を回らせていただいているのですが、毎食無農薬のお米やお野菜を買うのは家計的に厳しいとのご意見をよくいただきます。
さらには、成長ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、遺伝子組み換え飼料不使用を使わずに飼育している水畜産物なども選んで購入したいけれど、やはり近所のスーパーでは売っていないし、一見出口のない堂々巡りの様なみんなのお悩みや不安を一気に払拭してくれました!
特にパクチーや紫蘇などの香草野菜は抑え付けられていた香りが一気に濃くなり食材が持つ本来の香りがスパークするので必須です。視覚からも嗅覚からも安心、この毎日の積み重ねが息子の第六感をも豊かにしてくれるだろうと思います。
リンゴの皮と実の間に栄養が沢山あるのは知っていて、皮を捨てるのがもったいないと思っていたから、安心して皮ごと食べられて嬉しいです!娘夫婦にもあげたら喜んでいました。(福岡県在住 F.S 様)
無農薬の野菜を買うのもいいことだけど、その為に遠くまで車を走らせていたら排気ガスをまくことになる。いろんな方面に視野を広げて考えられる人でありたいと思っているし、何かを否定するのは簡単だけど、すぐに否定するのは嫌。だからベジセーフの「農薬さんありがとう」という言葉がすごく好き。(広島在住 なほ様)
ほたて洗いを使っていて、しっかり溶かさいと食材に残ってジャリジャリして困ってまた、ベジセーフは溶かす手間も、付け置く間もないからすごく便利。忙しいママなんだとすごく重宝すると思う!(埼玉県在住 N.A様)
レタスとモモ(皮ごと食べる)が抜群においしくなりました!レタスの食べた後に残る苦みが苦手で、ベジセーフで洗ったレタスはそれがなく食べられて驚き、桃も甘みが増して食べる事ができました。すごくおいしかった。(愛知県在住 まりこ様)
ベジセーフを吹きかけておくと専用の保存袋でなくても野菜がすごく長持ちするようになりました!特にホウレンソウや小松菜は効果テキメン。鮮度もちするから結果コスパもいい(東京都在住 主婦 三石様)
少量の野菜を洗いたい時などにシュッと
スプレーするだけ
野菜や果物をまとめて洗いたい時や
洗いづらい葉物野菜に
ベジセーフで洗った後の野菜に
吹きかけるだけで鮮度も長持ち
少量の野菜を洗いたい時などにシュッと
スプレーするだけ
気になるドリップやアク、臭みや余分な脂肪分を落としてくれる!
お子さんの
おもちゃや家具に
口に入れやすい歯固めやお子さんの目線にある家具にも使用できます。
お皿やスプーン、フォークの
プレ洗浄として
お皿やお弁当箱、洗うまでではないけれど「大丈夫かな?」と心配になる時にも。
ダイニングテーブルや
床拭きに
お子さんの食べこぼしでベタベタになりやすい場所、油分にも強いベジセーフでさっと拭き取れます。
外出時に
バッグに入れて
小さな携帯スプレーに入れるとお出かけ時にも活躍、外出先の気になる場所にもシュッと一吹き。
商品が合わない場合は、ご購入より20日間以内のお問い合わせで商品代金を返金いたします。
※初回お届け分のみ適応
※ご購入日より20日間以内にお電話もしくはメールにてご連絡下さい。
※ボトルをご返送下さい。(返送料金はお客様ご負担となります)弊社への到着確認が取れ次第、商品代金から振り込み手数料を差し引いた額を返金させて頂きます。
《野菜洗いのお水ベジセーフ》