Safety Inspection

安全検査の結果

１．ベジセーフって安全なの？

ベジセーフの成分を検査したところ、水のほか「カリウム」が0.117%含まれていることが明らかになりました。 栄養成分の中には、1日あたりの「食事摂取基準耐用上限量」が定められているものがありますが、カリウムはその制限がありません。 また、1日当たりの適性摂取量を定めた「栄養素等表示基準値」では、カリウムは2800mgとなっており、ベジセーフ自体が身体に悪影響のない成分だけでつくられていることがわかりました。
※カリウムは、正常な血圧を保つために必要な栄養素です。

※栄養素等表示基準値：
食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）により定められている、国民の健康の維持増進等を図るために示された性別及び年齢階級別の栄養成分の摂取量の基準（食事摂取 基準）を性及び年齢階級（18歳以上に限る）ごとの人口により加重平均した値。

２．野菜の栄養分まで落ちてしまわない？

ベジセーフで洗ったミニトマトに含まれる栄養分を検査したところ、水で洗ったミニトマトとほとんど変わらない栄養分がしっかりと残っていることがわかりました。

３．ベジセーフは本当に農薬を落としてくれる？

普段よく口にする15種類の野菜や果物を厳選し、それらを洗った後のベジセーフの成分を検査したところ、さまざまな残留農薬を落とせていることがわかりました。