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ベジセーフのこと About

ベジセーフは「やさしさ」に
こだわりました。

ベジセーフに含まれているのは、99.88%の純水と0.12%のカリウムだけ。
自然由来の成分だけをつかった「野菜洗いの専用水」です。

高性能イオン交換膜で電気分解した『還元型アルカリバブル電解水』です。
洗うものが食材だからこそ人にも環境にもやさしい原材料と製法でつくりました。



ベジセーフは4つの効果を発揮します

ベジセーフができる4つのこと

薬剤・汚れ落としの仕組み

イオンの力で汚れを落とします。

汚れは基本的に酸性であるため、アルカリ性が強いほど洗浄力が高くなります。
ベジセーフは水を電解して生成したOH - イオンの作用で、薬剤や汚れを落とします。

ベジセーフに含まれるOH - イオンの成分が農薬や展着剤などの薬剤に含まれるプラスイオンに吸着し、物体から引き離すことで汚れを落とすことができます。加工食品の油分や皮脂についても同様に、OH - イオンの作用で洗浄効果を得ることができます。



一見きれいに見える野菜の表面も拡大してみると、残留農薬やホコリ展着剤などが付着しています。

汚れ(有機物)は + のイオンを発します。

剥離・分散作用
ベジセーフは - のイオンを発し、かつ水のクラスターがとても細かいので吹きかけた瞬間汚れと表面の界面上に浸透します。

乳化・分離作用
- のイオンに取り込まれた汚れは物体の表面から分離します。

浮いた汚れは最後は水道水で軽くすすぎ流し

通常の水洗いでは落としずらい汚れまでスッキリ綺麗になります。




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